Poivrons à la grecque

Préparation

1. Préchauffez le four à 220 °C (th. 7-8).

2. Lavez les poivrons. Coupez le chapeau de 8 d'entre eux et réservez les chapeaux. Épépinez ces 8 poivrons et placez-les debout dans l'Ultra Pro 3,3 l Tupperware.

3. Pelez les tomates avec l'Éplucheur 2 en 1 Click Série Tupperware, coupez-les en deux et épépinez-les avec l'Évideur Click Série. Pelez et épépinez les 2 poivrons restants. Taillez tomates et poivrons en dés avec l'AdaptaChef Tupperware muni de la grille à dés 10 mm.

4. Épluchez l'oignon et l'ail, coupez-les en morceaux et hachez-les avec les feuilles de persil au TurboMAX Tupperware.

5. Dans le Bol mélangeur 3,25 l Tupperware, réunissez les dés de tomate et de poivron, la feta en cubes, les olives émincées, le hachis d'oignon et la chapelure. Salez et poivrez.

6. Garnissez les poivrons de farce et reposez leur chapeau. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez, poivrez, couvrez et enfournez 1 h environ.

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