Tupperware स्टैक कुकर में चिपोटल-रैंच चिली

Name: चिपोटल-रैंच बीफ चिली
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 सर्विंग
Ingredients: 455 ग्राम 85% लीन बीफ कीमा; 1 मध्यम पीला प्याज़, छीलकर चार टुकड़ों में; 3 लहसुन की कलियां, छिली हुई; 1/2 हरी शिमला मिर्च, बीज निकालकर चार टुकड़ों में; 1/2 लाल शिमला मिर्च, बीज निकालकर चार टुकड़ों में; 455 ग्राम डिब्बाबंद पिंटो बीन्स, बिना निथारे; 455 ग्राम डिब्बाबंद मसालेदार चिली बीन्स, बिना निथारे; 455 ग्राम डिब्बाबंद पीली मकई, बिना निथारे; 2 बड़ा चम्मच चिपोटल सीज़निंग मिक्स; 1 पैकेट (30 ग्राम) रैंच ड्रेसिंग मिक्स; 160 मिली टमाटर सॉस; 360 मिली पानी

चिपोटल-रैंच बीफ चिली

बीफ और तीन डिब्बों वाली भरपूर चिली, जिसे चिपोटल मसाले और रैंच मिक्स के पैकेट से तीखा व जड़ी-बूटी वाला स्वाद दिया गया है। स्टैक कुकर का कोलंडर माइक्रोवेव में बीफ को भूनकर उसकी चर्बी टपकने देता है, और फिर चिली उसी कैसरोल में उबलती है।

संक्षेप में चिपोटल-रैंच बीफ चिली एक मुख्य व्यंजन रेसिपी है जिसे Tupperware TupperWave Stack Cooker में पकाया जाता है। इसमें कुल 40 मिनट लगते हैं और यह 6 सर्विंग लोगों के लिए है।

कुल समय

40 मिनट

तैयारी

15 मिनट

पकाना

25 मिनट

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इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware TupperWave Stack Cooker

Tupperware TupperWave Stack Cooker रेसिपी (40)

विधि

Tupperware स्टैक कुकर 3 लीटर कैसरोल में कोलंडर लगाकर उसमें बीफ कीमा तोड़कर डालें।
प्याज़, लहसुन और दोनों शिमला मिर्च Tupperware सुपरसॉनिक चॉपर टॉल में डालकर बारीक होने तक कॉर्ड खींचें। सब्ज़ियां बीफ के ऊपर बुरकें।
ढककर पूरी पावर (1000 वॉट) पर 5 से 7 मिनट माइक्रोवेव करें, जब तक बीफ का गुलाबी रंग न रहे।
कोलंडर निकालकर कैसरोल की चर्बी निकाल दें और बीफ व सब्ज़ियां वापस उसमें डालें।
बीन्स, मकई, चिपोटल सीज़निंग, रैंच मिक्स, टमाटर सॉस और पानी मिलाएं। ढककर 80% पावर (800 वॉट) पर 10 मिनट माइक्रोवेव करें, चलाएं, फिर 800 वॉट पर 8 मिनट और पकाएं।