
इलायची हॉलिडे कट-आउट कुकीज़
मुलायम मक्खन वाली कुकीज़, हल्की इलायची की खुशबू के साथ, बेलकर उत्सवी आकारों में काटी गई। Silicone Baking Sheet with Rim पर बेक होने से इनका आधार हल्का और समान रहता है और बिना घी या बेकिंग पेपर के आसानी से उठ जाती हैं।
- कुल समय
- 39 मिनट
- तैयारी
- 25 मिनट
- पकाना
- 14 मिनट
सामग्री
विधि
ओवन को 165°C पर गरम करें। Tupperware Silicone Baking Sheet with Rim को धातु की बेकिंग ट्रे पर बिछाएँ।
मक्खन, शक्कर और नमक को सिर्फ तब तक फेंटें जब तक मिल जाएँ। अंडे और वेनिला डालकर फिर से मिलाएँ।
मैदा और इलायची को साथ मिलाकर मक्खन के मिश्रण में डालें, सिर्फ तब तक मिलाएँ जब तक आटा बन जाए।
आटे को 6 मिमी मोटा बेलें और कुकी कटर से आकार काटें। सिलिकॉन शीट पर रखें।
12 से 14 मिनट बेक करें। गरम परोसने के लिए 2 मिनट ठंडा होने दें, या ग्लेज़ लगानी हो तो पूरी तरह ठंडा होने दें।







