Utstikkerkaker med kardemomme

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 165 °C. Legg Tupperware silikonbakematte med kant på et stekebrett av metall.

2. Rør smør, sukker og salt akkurat til det er blandet. Tilsett egg og vanilje og bland igjen.

3. Rør sammen mel og kardemomme, ha det i smørblandingen og bland bare til deigen henger sammen.

4. Kjevle ut deigen til 6 mm tykkelse og stikk ut former med pepperkakeformer. Legg dem på silikonmatten.

5. Stek i 12 til 14 minutter. La avkjøles i 2 minutter før du serverer dem lune, eller la dem bli helt kalde hvis de skal glaseres.

i ovnjulvegetariskeegg