
Uitgestoken feestkoekjes met kardemom
Zachte boterkoekjes met een vleugje kardemom, uitgerold en uitgestoken in feestelijke vormen. Gebakken op de siliconen bakmat met rand houden ze een lichte, egale onderkant en laten ze los zonder invetten of bakpapier.
- Totale tijd
- 39 min
- Voorbereiding
- 25 min
- Bereidingstijd
- 14 min
Ingrediënten
Bereiding
Verwarm de oven voor op 165 °C. Leg de Tupperware siliconen bakmat met rand op een metalen bakplaat.
Klop de boter, suiker en het zout tot alles net gemengd is. Voeg de eieren en vanille toe en meng opnieuw.
Meng de bloem met de kardemom, voeg toe aan het botermengsel en meng tot het deeg net samenkomt.
Rol het deeg uit tot 6 mm dik en steek met uitsteekvormpjes figuurtjes uit. Leg ze op de siliconen bakmat.
Bak 12 tot 14 minuten. Laat 2 minuten afkoelen als je ze warm serveert, of laat ze volledig afkoelen als je ze wilt glazuren.







