बादाम आटा ब्लूबेरी मफ़िन

विधि

1. ओवन को 180°C पर गरम करें।

2. बादाम आटा, बेकिंग सोडा और नमक को Tupperware Ice Prism Bowl 2 l में फेंटें।

3. Ice Prism Bowl 500 ml में अंडा, मेपल सिरप, केफिर, तेल और वेनिला मिलाएँ। इसे सूखी सामग्री में डालें और सिर्फ तब तक हिलाएँ जब तक मिल जाए।

4. थोड़ी ब्लूबेरी बचाकर बाकी घोल में मिलाएँ। बड़े Tupperware Portioning Scoop से Tupperware Silicone Muffin Mould भरें और बची ब्लूबेरी ऊपर दबाएँ।

5. लगभग 20 मिनट बेक करें, जब तक बीच में डाला टूथपिक साफ़ न निकले। 10 मिनट ठंडा होने दें, फिर साँचे से निकालें।

ओवनशाकाहारीग्लूटेन-फ्रीअंडे