
कैरामलाइज़्ड फ्रेंच अनियन डिप
क्लासिक अनियन डिप का घरेलू संस्करण, सूखे सूप मिक्स की जगह असली कैरामलाइज़्ड प्याज़ से बना। माइक्रोप्रो ग्रिल बिना आधे घंटे तक पैन पर हिलाए प्याज़ को माइक्रोवेव में सुनहरा करता है, और सुपरसॉनिक चॉपर उन्हें क्रीमी बेस में मिला देता है।
- कुल समय
- 54 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 14 मिनट
- आराम
- 30 मिनट

सामग्री
विधि
प्याज़ को टपरवेयर माइक्रोप्रो ग्रिल के बेस में एक समान परत में फैलाएं। ऊपर ढक्कन ग्रिल पोज़िशन में लगाएं और पूरी पावर (1000 वॉट) पर 7 मिनट माइक्रोवेव करें।
प्याज़ हिलाएं, ढक्कन वापस लगाएं और पूरी पावर (1000 वॉट) पर 7 मिनट और माइक्रोवेव करें, जब तक नरम और कैरामलाइज़्ड न हो जाएं। ठंडा होने दें।
प्याज़ ब्लेड लगे टपरवेयर सुपरसॉनिक चॉपर टॉल में डालकर कुछ बार कॉर्ड खींचकर बारीक काटें।
खट्टी क्रीम, नमक, क्रीम, सिरका, लहसुन पाउडर और मेयोनेज़ डालें, बंद करें और एक समान मिलने तक कॉर्ड खींचें। परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट ठंडा करें, चिप्स या कच्ची सब्ज़ियों के साथ परोसें।







