
Pai Tiga Beri Pi
Pai beri berkulit ganda untuk merayakan Hari Pi, dengan huruf Yunani yang digoreskan di kulit atasnya. Buah beri, gula, dan tepung maizena dikocok bersama di dalam Thatsa Bowl yang tertutup rapat, sehingga buah terlapisi rata tanpa membuat raspberry hancur.
- Total waktu
- 105 menit
- Persiapan
- 20 menit
- Memasak
- 55 menit
- Diamkan
- 30 menit

Bahan
Cara membuat
Panaskan oven pada suhu 190 °C.
Masukkan buah beri, gula, tepung maizena, dan air jeruk lemon ke dalam Tupperware Thatsa Bowl ukuran sedang, tutup rapat, lalu kocok hingga buah terlapisi rata. Sisihkan.
Bentangkan selembar kulit pai di loyang pai berdiameter 23 cm dan tekan perlahan agar menempel, lalu ratakan campuran beri di atasnya.
Dengan pisau kecil, gambar simbol Pi di tengah kulit pai kedua lalu potong. Tutupkan kulit tersebut di atas buah beri, rapatkan pinggirannya dengan garpu, dan rapikan kelebihannya dengan Tupperware Kitchen Shears.
Panggang selama 50 sampai 60 menit, hingga kulit bagian bawah matang sempurna. Biarkan dingin dan sajikan hangat atau dingin.







