Desserter · Vegetariskt

Pi-paj med tre sorters bär

Name: Pi-paj med tre sorters bär
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 105 min
Yield: 8 portioner
Ingredients: 300 g jordgubbar, i kvartar; 225 g blåbär; 60 g hallon; 200 g strösocker; 4 msk majsstärkelse; 1 tsk citronsaft; 2 färdigkavlade pajdegar

En bärpaj med dubbel deg, gjord för Pi-dagen, med den grekiska bokstaven utskuren i locket. Bär, socker och majsstärkelse skakas ihop i den förslutna Thatsa Bowl, som täcker frukten jämnt utan att krossa hallonen.

I korthet Pi-paj med tre sorters bär är ett desserter-recept som lagas i Tupperware Bunke. Det tar 105 minuter totalt, för 8 portioner.

Total tid: 105 min
Förberedelse: 20 min
Tillagning: 55 min
Vila: 30 min

Till receptet ↓

Produkt som användsTupperware Bunke

Tupperware Bunke recept (222)Se produkten ↗

Gör så här

Sätt ugnen på 190 °C.
Lägg bären, sockret, majsstärkelsen och citronsaften i Tupperware Thatsa Bowl medium, stäng och skaka tills frukten är jämnt täckt. Ställ åt sidan.
Rulla ut en deg i en pajform på 23 cm och tryck den försiktigt på plats, och bred sedan ut bärblandningen i ett jämnt lager.
Rita en pi-symbol mitt på den andra degen med en skalkniv och skär ut den. Lägg degen över bären, nyp ihop kanterna med en gaffel och klipp bort överhänget med Tupperware Kitchen Shears.
Grädda i 50 till 60 minuter, tills bottendegen är genomgräddad. Låt svalna och servera ljummen eller kall.