
トリプルベリーのパイ(π)
円周率の日(パイの日)のために作る、上下に生地を重ねたベリーパイ。上の生地にギリシャ文字のπを切り抜きます。ベリー、砂糖、コーンスターチはふたを閉めたThatsa Bowlでふって混ぜるので、ラズベリーをつぶさずに均一にまぶせます。
- 合計時間
- 105 分
- 下ごしらえ
- 20 分
- 加熱時間
- 55 分
- 寝かせ時間
- 30 分

材料
作り方
オーブンを190 °Cに予熱する。
ベリー、砂糖、コーンスターチ、レモン汁をTupperware Thatsa Bowl Mに入れ、ふたをしてフルーツに均一にまぶれるまでふる。置いておく。
パイシート1枚を直径23 cmのパイ皿に広げてやさしく押しつけ、ベリーを均一に広げる。
ペティナイフで2枚目のパイシートの中央にπの字を描いて切り抜く。ベリーの上にかぶせ、フォークで縁を押さえてとじ、はみ出た部分をTupperware Kitchen Shearsで切り落とす。
底の生地に火が通るまで50〜60分焼く。冷まして、温かいうちでも冷やしてからでもいただける。







