Desserts · Vegetarisch

Dreifach-Beeren-Pi-Pie

Name: Dreifach-Beeren-Pi-Pie
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 105 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 300 g Erdbeeren, geviertelt; 225 g Heidelbeeren; 60 g Himbeeren; 200 g Zucker; 4 EL Speisestärke; 1 TL Zitronensaft; 2 Rollen fertiger Mürbeteig

Ein gedeckter Beeren-Pie zum Pi-Tag, mit dem griechischen Buchstaben im Teigdeckel. Beeren, Zucker und Speisestärke werden in der verschlossenen Thatsa Bowl geschüttelt, sodass die Früchte gleichmäßig überzogen werden, ohne dass die Himbeeren zerdrückt werden.

Kurz gesagt Dreifach-Beeren-Pi-Pie ist ein desserts-Rezept, das im Tupperware Rührschüssel zubereitet wird. Es dauert insgesamt 105 Minuten und reicht für 8 Portionen.

Gesamtzeit: 105 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Garzeit: 55 Min.
Ruhezeit: 30 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Rührschüssel

Tupperware Rührschüssel Rezepte (222)Zum Produkt ↗

Zubereitung

Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
Beeren, Zucker, Speisestärke und Zitronensaft in die Tupperware Thatsa Bowl mittel geben, verschließen und schütteln, bis die Früchte gleichmäßig überzogen sind. Beiseitestellen.
Einen Teig in eine Pie-Form von 23 cm ausrollen und vorsichtig andrücken, dann die Beerenmischung gleichmäßig darauf verteilen.
Mit einem Schälmesser ein Pi-Zeichen in die Mitte des zweiten Teigs zeichnen und ausschneiden. Den Teig über die Beeren legen, die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken und den Überstand mit der Tupperware Küchenschere abschneiden.
50 bis 60 Minuten backen, bis der Boden durchgebacken ist. Abkühlen lassen und warm oder kalt servieren.