
Pi Pie ai tre frutti di bosco
Una torta di frutti di bosco a doppia sfoglia pensata per il Pi Day, con la lettera greca ritagliata nel coperchio di pasta. Frutti, zucchero e amido di mais si agitano insieme nella Thatsa Bowl chiusa, che ricopre la frutta in modo uniforme senza schiacciare i lamponi.
- Tempo totale
- 105 min
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 55 min
- Riposo
- 30 min

Ingredienti
Procedimento
Preriscalda il forno a 190 °C.
Metti i frutti di bosco, lo zucchero, l'amido di mais e il succo di limone nella Thatsa Bowl media Tupperware, chiudi e agita finché la frutta è ricoperta in modo uniforme. Tieni da parte.
Srotola un disco di pasta in una tortiera da 23 cm e fallo aderire delicatamente, poi distribuisci sopra il ripieno in uno strato uniforme.
Con un coltellino disegna un simbolo Pi al centro del secondo disco e ritaglialo. Adagia la pasta sulla frutta, sigilla i bordi premendo con una forchetta e rifila l'eccesso con le Forbici da cucina Tupperware.
Cuoci per 50-60 minuti, finché la base è ben cotta. Lascia raffreddare e servi tiepida o fredda.







