Pi-taart met drie soorten bessen

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 190 °C.

2. Doe de bessen, suiker, maizena en het citroensap in de Tupperware Thatsa Bowl medium, sluit af en schud tot het fruit gelijkmatig bedekt is. Zet apart.

3. Rol een vel deeg uit in een taartvorm van 23 cm en druk het voorzichtig aan. Verdeel het bessenmengsel er in een gelijke laag over.

4. Teken met een schilmesje een pi-teken in het midden van het tweede deegvel en snijd het uit. Leg het deeg over de bessen, druk de randen met een vork op elkaar en knip het overhangende deeg weg met de Tupperware keukenschaar.

5. Bak de taart 50 tot 60 minuten, tot de bodem goed gaar is. Laat afkoelen en serveer lauw of koud.

uit de ovenvegetarischecitroenaardbeien