
Bocconcini di Banana e Noci con Mousse al Cioccolato
L'Extra Chef Tupperware frulla le noci e la banana nell'impasto prima di montare il burro, lo zucchero e le uova, e l'intero pan di spagna cuoce a vapore al microonde in meno di cinque minuti. Una veloce mousse al cioccolato e nocciole, montata nello Speedy Chef, guarnisce ogni bocconcino una volta tagliato a quadrati.
- Tempo totale
- 15 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 5 min
Ingredienti
Procedimento
Sciogli il burro in una ciotola tonda Tupperware al microonde per qualche secondo.
Nella base dell'Extra Chef Tupperware con la lama, lavora le noci, poi aggiungi la banana e frullala anch'essa. Passa alla paletta mescolatrice e monta il burro fuso, lo zucchero, le uova, il latte e la vaniglia.
In una piccola ciotola Tupperware, mescola la farina con il lievito, la cannella e il sale, poi incorporala poco alla volta nell'impasto. Versa in uno stampo mini tray Tupperware e cuoci al microonde per 4 minuti e mezzo a potenza massima. Se il centro è ancora umido, cuoci scoperto per altri 30 secondi.
Lascia raffreddare per un paio di minuti prima di rovesciarlo su un tagliere flessibile e tagliarlo in piccoli quadrati.
Per la mousse, monta la panna con lo zucchero a velo nello Speedy Chef Tupperware per circa un minuto, finché non sembra panna montata. Togli la frusta e incorpora delicatamente la crema al cioccolato e nocciole con una spatola in silicone, poi trasferisci in una sac à poche.
Decora i bocconcini di banana e noci con la mousse per completare.







