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Bocados de Banana e Nozes com Mousse de Chocolate
O Extra Chef Tupperware tritura as nozes e a banana até obter uma pasta antes de bater a manteiga, o açúcar e os ovos, e todo o pão de ló cozinha a vapor no micro-ondas em menos de cinco minutos. Uma mousse rápida de chocolate e avelã, batida no Speedy Chef, cobre cada bocado depois de cortado em quadrados.
- Tempo total
- 15 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 5 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Derreta a manteiga numa taça redonda Tupperware no micro-ondas durante alguns segundos.
Na base do Extra Chef Tupperware equipado com a lâmina, triture as nozes, depois junte a banana e triture também. Troque para o acessório misturador e incorpore a manteiga derretida, o açúcar, os ovos, o leite e a baunilha.
Numa taça pequena Tupperware, misture a farinha com o fermento, a canela e o sal, depois incorpore-a aos poucos na massa. Deite num molde tabuleiro mini Tupperware e leve ao micro-ondas 4 minutos e 30 segundos a potência máxima. Se ainda estiver húmido no centro, leve mais 30 segundos destapado.
Deixe arrefecer alguns minutos antes de desenformar sobre uma tábua flexível e cortar em pequenos quadrados.
Para a mousse, bata as natas com o açúcar em pó no Speedy Chef Tupperware durante cerca de 1 minuto, até parecer chantilly. Retire o batedor e envolva o creme de chocolate e avelã com cuidado com uma espátula de silicone, depois transfira para um saco de pasteleiro.
Decore os bocados de banana e nozes com a mousse para terminar.
