
Bananen-Walnuss-Häppchen mit Schokoladenmousse
Der Tupperware Extra Chef püriert Walnüsse und Banane in den Teig, bevor Butter, Zucker und Eier cremig eingearbeitet werden, und der ganze Biskuit dämpft in der Mikrowelle in unter fünf Minuten durch. Eine schnelle Schoko-Nuss-Mousse, im Speedy Chef aufgeschlagen, krönt jedes Häppchen.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Garzeit
- 5 Min.
Zutaten
Zubereitung
Die Butter in einer runden Tupperware Schüssel ein paar Sekunden in der Mikrowelle schmelzen.
In der Schale des Tupperware Extra Chef mit dem Messeraufsatz die Walnüsse zerkleinern, dann die Banane dazugeben und ebenfalls pürieren. Auf den Rühraufsatz wechseln und geschmolzene Butter, Zucker, Eier, Milch und Vanille einarbeiten.
In einer kleinen Tupperware Schüssel Mehl mit Backpulver, Zimt und Salz vermischen, dann nach und nach unter den Teig heben. In eine Tupperware Mini-Backform füllen und 4 1/2 Minuten bei voller Leistung mikrowellen. Ist die Mitte noch feucht, weitere 30 Sekunden offen mikrowellen.
Ein paar Minuten abkühlen lassen, dann auf ein flexibles Schneidebrett stürzen und in kleine Quadrate schneiden.
Für die Mousse die Sahne mit dem Puderzucker im Tupperware Speedy Chef etwa eine Minute aufschlagen, bis sie wie Sahnehaube aussieht. Den Schneebesen entfernen und die Schoko-Nuss-Creme vorsichtig mit einem Silikonspatel unterheben, dann in einen Spritzbeutel füllen.
Die Mousse zum Abschluss auf die Bananen-Walnuss-Häppchen spritzen.







