
Zuppa di cipolle con crostini gratinati
Una zuppa di cipolle alla francese veloce, a base di brodo di manzo, servita con fette di baguette gratinate al Comté. La MicroCook Pitcher appassisce le cipolle nel microonde in 12 minuti invece di una lunga cottura sul fuoco, e la Mandolina le affetta abbastanza sottili da farle sciogliere.
- Tempo totale
- 35 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 15 min
- Riposo
- 5 min

+ Tupperware Mandolina, Tupperware Grattugia, Tupperware Tappetino in silicone
Ingredienti
Procedimento
Preriscalda il forno a 220 °C. Grattugia finemente il formaggio con la Grate 'n Store Tupperware.
Taglia tre fette di baguette a persona, coprile con il formaggio grattugiato e disponile sul Tappetino da forno in silicone Tupperware appoggiato sulla griglia del forno ancora fredda. Cuoci per circa 10 minuti, finché sono dorate.
Sbuccia le cipolle e affettale sottili con la Mandolina Tupperware. Sbuccia l'aglio ed elimina l'anima.
Metti le cipolle, l'aglio e l'olio nella MicroCook Pitcher 1 l Tupperware e cuoci nel microonde per 12 minuti a 600 W, mescolando a metà cottura.
Aggiungi il dado sbriciolato, l'alloro, il condimento liquido e l'acqua bollente e cuoci per altri 3 minuti a 600 W. Lascia riposare 5 minuti, incorpora l'aceto e regola di sale e pepe. Servi bollente con i crostini gratinati.







