Cestini di sushi al salmone con Rice Maker Tupperware

Name: Cestini di sushi al salmone al forno
Prep time: 25 min
Cook time: 38 min
Total time: 93 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 300 g di riso per sushi, sciacquato; 500 ml d'acqua; 60 ml di aceto di riso condito; 1/2 cucchiaino di sale; 80 g di maionese leggera; 30 ml di salsa di soia; 30 ml di olio di sesamo; 1 cucchiaio di salsa al peperoncino; 1 cucchiaio di miele; 1 cucchiaio di succo di lime; 455 g di salmone senza pelle, a bocconcini; 12 quadrati di alga nori da 13 x 13 cm; Guarnizioni a scelta: maionese piccante, cipollotto a rondelle, semi di sesamo

Cestini di sushi al salmone al forno

Quadrati di alga nori pressati negli stampi da muffin, riempiti di riso per sushi condito e coperti di salmone in salsa di maionese piccante, poi cotti in forno finché la nori diventa croccante. Il Microwave Rice Maker cuoce il riso senza pentola e gli stampi per muffin in silicone tengono in forma ogni cestino e lo sformano senza fatica.

In breve Cestini di sushi al salmone al forno è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware Cuociriso per microonde. Richiede 93 minuti in tutto, per 12 pezzi.

Tempo totale

93 min

Preparazione

25 min

Cottura

38 min

Riposo

30 min

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Procedimento

Scalda il forno a 200 °C.
Metti riso e acqua nella base del Microwave Rice Maker Tupperware, aggiungi l'inserto per cereali con le linguette verso l'alto e aggancia il coperchio. Cuoci in microonde alla massima potenza (1000 W) per 5 minuti, poi al 50% (500 W) per 15 minuti.
Togli l'inserto, incorpora al riso l'aceto e il sale, copri e lascia raffreddare completamente.
Nel frattempo mescola maionese, salsa di soia, olio di sesamo, salsa al peperoncino, miele e succo di lime nella Thatsa Bowl junior Tupperware, poi incorpora il salmone.
Appoggia due stampi per muffin in silicone Tupperware su una teglia di metallo e premi un quadrato di nori in ogni cavità. Aggiungi in ognuna una porzione media di riso con il Portioning Scoop, poi copri con il salmone.
Cuoci per 15-18 minuti. Lascia raffreddare 5 minuti, sforma, aggiungi le guarnizioni e servi subito.

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salmone riso

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Cestini di sushi al salmone al forno?

93 minuti in tutto: 25 minuti di preparazione e 38 minuti di cottura. Aggiungi 30 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Cuociriso per microonde. Trovi tutte le 23 ricette per il Cuociriso per microonde su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 12 pezzi. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Per una versione più delicata ometti la salsa al peperoncino e aggiungi un po' più di miele. Puoi sostituire il salmone con gamberi cotti e sgusciati, riducendo la cottura in forno a 10-12 minuti.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza lattosio.

Cestini di sushi al salmone al forno

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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