Piatti principali · Senza glutine · Senza lattosio

Insalata di quinoa e filetto di maiale

Name: Insalata di quinoa e filetto di maiale
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 57 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 1 kg di filetto di maiale; 160 g di quinoa bianca cruda; 475 ml di acqua per la quinoa; Acqua per la vaschetta dello Smart Multi-Cooker; 120 g di cuori di carciofo marinati a fette; 35 g di olive a rondelle; 1/2 mazzo di spinacini freschi; 150 g di pomodorini tagliati a metà; 2 cucchiai di prezzemolo a foglia piatta tritato finemente; 60 ml di aceto balsamico; 1 cucchiaio e mezzo di olio extravergine d'oliva; 4 spicchi d'aglio tritati; Sale e pepe

Un'insalata piatto unico con filetto di maiale a fette su quinoa, cuori di carciofo, olive, spinaci e pomodorini. Lo Smart Multi-Cooker cuoce il maiale al vapore nel microonde così resta succoso, e intanto il Microwave Rice Maker si occupa della quinoa.

In breve Insalata di quinoa e filetto di maiale è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Smart Multi Cooker. Richiede 57 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale: 57 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 22 min
Riposo: 20 min

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Il prodotto usatoTupperware Smart Multi Cooker

Ricette Tupperware Smart Multi Cooker (23)

+ Tupperware Cuociriso per microonde

Procedimento

Riempi la vaschetta dell'acqua dello Smart Multi-Cooker Tupperware fino alla tacca e metti il maiale nella base per la cottura a vapore. Copri e cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W) per 17 minuti, finché al cuore raggiunge i 74 °C.
Lascia riposare il maiale 5 minuti, poi tagliatelo a fette sottili.
Metti la quinoa e 475 ml di acqua nel Microwave Rice Maker Tupperware. Copri, cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W) per 5 minuti e lascia riposare 15 minuti.
Fai intiepidire la quinoa, sgranala con un cucchiaio e unisci carciofi, olive, spinaci, pomodorini e prezzemolo.
In una ciotolina sbatti aceto balsamico, olio e aglio, regola di sale e pepe e mescola all'insalata. Servi con le fette di maiale sopra.

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al microonde senza glutine pomodori maiale

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Insalata di quinoa e filetto di maiale?

57 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 22 minuti di cottura. Aggiungi 20 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Smart Multi Cooker. Trovi tutte le 23 ricette per il Smart Multi Cooker su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Conserva la quinoa condita e il maiale a fette in due contenitori Tupperware separati in frigorifero: durano 3 giorni e diventano pranzi pronti da comporre.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine · senza lattosio.

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Insalata di quinoa e filetto di maiale

Ingredienti

Procedimento

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