Piatti principali

Riso ai frutti di mare con vongole e gamberi

Name: Riso ai frutti di mare con vongole e gamberi
Prep time: 15 min
Cook time: 19 min
Total time: 49 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Spanish
Ingredients: 200 g di riso precotto; 480 ml di succo di pomodoro e vongole (clamato); 240 ml di acqua; 1 bustina di condimento per paella con zafferano; 500 g di vongole piccole; 200 g di gamberi medi, sgusciati (circa 13)

Questo riso in stile paella unisce vongole e gamberi a un brodo di pomodoro e succo di vongole, cotto interamente nel Rice Maker da microonde invece che in una padella larga. Disporre i gamberi sopra per la seconda cottura evita che si secchino mentre le vongole si aprono sotto.

In breve Riso ai frutti di mare con vongole e gamberi è una ricetta di piatti principali preparata nel Tupperware Cuociriso per microonde. Richiede 49 minuti in tutto, per 4 persone.

Tempo totale: 49 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 19 min
Riposo: 15 min

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Il prodotto usatoTupperware Cuociriso per microonde

Ricette Tupperware Cuociriso per microonde (26)

Ingredienti

4persone

200 g di riso precotto
480 ml di succo di pomodoro e vongole (clamato)
240 ml di acqua
1 bustina di condimento per paella con zafferano
500 g di vongole piccole
200 g di gamberi medi, sgusciati (circa 13)

Procedimento

Sciacqua il riso precotto nel colino Tupperware e scola bene.
Pulisci le vongole con una spazzola. Elimina il filamento intestinale dai gamberi e mettili da parte.
Nel Rice Maker Tupperware, mescola il succo di pomodoro e vongole, l'acqua e il condimento per paella. Incorpora le vongole, poi aggiungi il riso. Copri e cuoci in microonde per 12 minuti a piena potenza, poi lascia riposare, ancora coperto, per 10 minuti.
Scopri, mescola e disponi i gamberi con cura sopra. Copri di nuovo e cuoci in microonde per altri 6 minuti e mezzo a piena potenza. Lascia riposare 5 minuti prima di servire.

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al microonde gamberi riso

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Riso ai frutti di mare con vongole e gamberi?

49 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 19 minuti di cottura. Aggiungi 15 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Cuociriso per microonde. Trovi tutte le 26 ricette per il Cuociriso per microonde su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 4 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Se il riso ha bisogno di un altro giro in microonde, lascia riposare l'apparecchio 15 minuti prima, poi scalda il riso per altri 3 minuti a piena potenza.

Riso ai frutti di mare con vongole e gamberi

Ingredienti

Procedimento

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