Contorni · Senza glutine · Senza lattosio

Insalata di quinoa e fagioli neri

Name: Insalata di quinoa e fagioli neri
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 170 g di quinoa; 355 ml di brodo di pollo sgrassato; 120 ml di succo d'arancia appena spremuto; 1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata; 80 ml di olio extravergine d'oliva; 2 spicchi d'aglio; Il succo di 1 lime; 2 cucchiai abbondanti di coriandolo tritato; 1 cucchiaio di senape di Digione; 1 cucchiaio di miscela di spezie al chipotle; 1 peperone giallo piccolo, tagliato in quarti; 1 peperone rosso piccolo, privato dei semi e tagliato a pezzi grossi; 2 pomodori a grappolo medi, tagliati a pezzetti; 425 g di fagioli neri in scatola, scolati; Sale e pepe

Un'insalata sostanziosa di quinoa, fagioli neri e peperoni dolci con un condimento affumicato al lime, buona tiepida o fredda. Il Microwave Rice Maker cuoce la quinoa in brodo e succo d'arancia, il Quick Shake emulsiona il condimento e il SuperSonic Chopper Tall taglia i peperoni con pochi strappi.

In breve Insalata di quinoa e fagioli neri è una ricetta di contorni preparata nel Tupperware Cuociriso per microonde. Richiede 33 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale: 33 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 18 min

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Il prodotto usatoTupperware Cuociriso per microonde

Ricette Tupperware Cuociriso per microonde (23)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware Quick Shake, Tupperware SuperSonic Chopper

Procedimento

Riunisci quinoa, brodo, succo e scorza d'arancia nel Microwave Rice Maker Tupperware. Copri e cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W) per 15-18 minuti, poi sgrana con un cucchiaio.
Metti olio, aglio, succo di lime, coriandolo, senape e spezie al chipotle nel Quick Shake Tupperware. Chiudi con il sigillo e agita bene.
Metti i due peperoni nel SuperSonic Chopper Tall Tupperware, chiudi e tira la cordicella 2 o 3 volte per tritarli grossolanamente.
Versa la quinoa in una ciotola capiente con peperoni, pomodori e fagioli neri. Aggiungi il condimento, mescola e regola di sale e pepe.

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al microonde senza glutine pomodori pollo

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Insalata di quinoa e fagioli neri?

33 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 18 minuti di cottura.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Cuociriso per microonde. Trovi tutte le 23 ricette per il Cuociriso per microonde su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Conservata in frigorifero in un contenitore Tupperware ermetico, l'insalata dura 3 giorni ed è perfetta da portare in ufficio; se vuoi i pomodori più sodi, aggiungili il giorno stesso.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine · senza lattosio.

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Insalata di quinoa e fagioli neri

Ingredienti

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