Antipasti · Senza glutine

Mousse fredda di tonno e chipotle

Name: Mousse fredda di tonno e chipotle
Prep time: 15 min
Total time: 135 min
Yield: 8 persone
Cuisine: International
Ingredients: 2 bustine (14 g) di gelatina in polvere neutra; 60 ml di acqua; 2 confezioni di panna leggera; 2 panetti (190 g ciascuno) di formaggio spalmabile; 2 scatolette di tonno, sgocciolato; 1 dado di brodo di pollo; Condimento cipolla e aglio, a piacere; 3 peperoncini chipotle in adobo

Frullare il tonno con formaggio spalmabile, panna leggera e un po' di chipotle nell'Extra Chef dà a questa mousse una consistenza liscia e spalmabile. Rassodata in uno stampo ad anello, diventa un antipasto da condividere che richiede solo un paio d'ore in frigorifero.

In breve Mousse fredda di tonno e chipotle è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware Extra Chef. Richiede 135 minuti in tutto, per 8 persone.

Tempo totale: 135 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 0 min
Riposo: 120 min

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Il prodotto usatoTupperware Extra Chef

Ricette Tupperware Extra Chef (42)

+ Tupperware Stampo Pro Ring

Ingredienti

8persone

2 bustine (14 g) di gelatina in polvere neutra
60 ml di acqua
2 confezioni di panna leggera
2 panetti (190 g ciascuno) di formaggio spalmabile
2 scatolette di tonno, sgocciolato
1 dado di brodo di pollo
Condimento cipolla e aglio, a piacere
3 peperoncini chipotle in adobo

Procedimento

Cospargi la gelatina sull'acqua e lasciala rinvenire, poi sciogliila al microonde a intervalli di 15 secondi.
Nell'Extra Chef Tupperware con la lama montata, frulla la panna leggera, il formaggio spalmabile, il tonno, il dado, il condimento cipolla e aglio e i chipotle.
Monta l'imbuto sull'Extra Chef e versa la gelatina sciolta mentre la macchina continua a mescolare.
Versa il composto nello stampo ad anello Tupperware, restando sotto la linea di riempimento, e chiudi il sigillo rotondo. Fai raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore.
Per sformare, rimuovi il sigillo rotondo, capovolgi la mousse su un piatto, poi solleva il sigillo interno scanalato.

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senza glutine formaggio pollo pesce

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Mousse fredda di tonno e chipotle?

135 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 0 minuti di cottura. Aggiungi 120 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Extra Chef. Trovi tutte le 42 ricette per il Extra Chef su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 8 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

Raffredda prima lo stampo ad anello in acqua fredda così la mousse si rassoda più in fretta e si sforma più facilmente.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è senza glutine.

Mousse fredda di tonno e chipotle

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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