
Insalata estiva con vinaigrette ai lamponi
Lattuga croccante, frutti rossi misti e feta sbriciolata si uniscono nella ciotola pieghevole mentre una vinaigrette ai lamponi, grattugiati direttamente nello Shaker, lega i sapori. È un antipasto veloce e senza cottura, perfetto prima di un barbecue.
- Tempo totale
- 10 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 0 min

Ingredienti
Procedimento
Lavate e asciugate la lattuga, poi sfogliate il cerfoglio lavato.
Affettate sottilmente la cipolla rossa sbucciata.
Tagliate a metà i frutti rossi lavati, se necessario.
Unite la lattuga, il cerfoglio, la cipolla e i frutti rossi nella ciotola pieghevole Tupperware da 700 ml.
Per la vinaigrette, grattugiate grossolanamente i lamponi, poi lo spicchio d'aglio, nel Grate n Store Tupperware.
Trasferite il tutto nello Shaker Tupperware da 600 ml, aggiungete gli altri ingredienti della vinaigrette, chiudete e agitate bene.
Poco prima di servire, condite l'insalata con la vinaigrette e cospargete con la feta sbriciolata.







