Hamburger di pollo speziati

Procedimento

1. Mondate e sciacquate i cipollotti, poi tritateli finemente con l'aglio sbucciato e le foglie di coriandolo nello SuperSonic Chopper Extra Tupperware.

2. Tagliate il pollo a pezzi e aggiungetelo al tritatutto con la paprika, il cumino, il formaggio grattugiato (Grate n Store), il sale e il pepe; azionate a impulsi fino a ottenere un composto omogeneo.

3. Dividete il composto in 4 porzioni uguali e formate delle polpette, premendo con decisione con lo schiacciapatate Tupperware, poi spennellatele leggermente d'olio.

4. Cuocete le polpette nell'Air Fryer Tupperware per circa 12 minuti a 180 °C; tenete al caldo la prima infornata e ripetete con il resto, riducendo il tempo di 2 minuti.

5. Frullate la cipolla rossa sbucciata con la salsa barbecue.

6. Aprite i panini e spalmate il composto di cipolla all'interno, poi scaldateli brevemente nell'Air Fryer.

7. Componete gli hamburger con lattuga, pomodoro, salsa e una polpetta calda, a piacere.

8. Servite subito con un'insalata verde o patatine fritte dall'Air Fryer.

con l'Air FryerThanksgivingpomodoriformaggiopollo