
Tè freddo alla pesca in infusione a freddo
Un tè freddo leggermente fruttato, preparato lasciando in infusione per una notte tè nero e pesche mature schiacciate in acqua fredda. L'infusione a freddo dà un tè morbido e senza amaro, e la Cold Brew Carafe trattiene tè e frutta nel suo filtro, così non c'è niente da filtrare.
- Tempo totale
- 610 min
- Preparazione
- 10 min
- Cottura
- 0 min
- Riposo
- 600 min
Ingredienti
Procedimento
Inserisci il filtro metallico nella Cold Brew Carafe Tupperware e riempilo di tè fino alla prima tacca.
Schiaccia leggermente le fette di pesca con una forchetta in una ciotolina e aggiungile nel filtro sopra il tè.
Versa l'acqua filtrata lentamente, lasciandola scendere attraverso il filtro prima di aggiungerne altra perché non trabocchi, fino a raggiungere la tacca dell'acqua.
Chiudi e metti in frigorifero per 8-12 ore.
Estrai il filtro ed elimina tè e frutta. Se preferisci un tè più leggero, allunga con un massimo di 240 ml di acqua e dolcifica a piacere.







