
水出しピーチティー
紅茶とつぶした完熟桃を冷水でひと晩水出しした、ほんのりフルーティーなアイスティーです。水出しにすると苦みのないまろやかな味に。Cold Brew Carafeはフィルターに茶葉と果物が収まるので、こす必要がありません。
- 合計時間
- 610 分
- 下ごしらえ
- 10 分
- 加熱時間
- 0 分
- 寝かせ時間
- 600 分
材料
作り方
Tupperware Cold Brew Carafeに金属フィルターをセットし、1本目の線まで茶葉を入れる。
小さなボウルで桃の薄切りをフォークで軽くつぶし、フィルターの茶葉の上にのせる。
浄水をゆっくり注ぐ。あふれないようフィルターから水が落ちるのを待ちながら少しずつ加え、水位線まで入れる。
ふたをして冷蔵庫で8〜12時間置く。
フィルターを取り出し、茶葉と果物は捨てる。軽めが好みなら水を最大240 mlまで加えて薄め、好みで甘みをつける。







