디저트 · 채식

애플 크리스프

Name: 애플 크리스프
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 인분
Ingredients: 껍질과 심을 제거한 사과 4개; 레몬즙 1큰술; 시나몬 가루 1/2큰술; 백설탕 50 g; 중력분 2큰술; 토핑: 중력분 95 g; 토핑: 오트밀(롤드 오트) 25 g; 토핑: 황설탕 50 g; 토핑: 시나몬 바닐라 스파이스 또는 시나몬 가루 1/2큰술; 토핑: 굵은 코셔 소금 1/2작은술; 토핑: 다진 견과류 60 g; 토핑: 녹인 버터 115 g

얇게 썬 사과를 레몬과 시나몬에 버무리고 바삭한 오트 견과류 토핑을 덮는 정통 과일 크리스프입니다. 만돌린으로 모든 슬라이스를 같은 두께로 썰기 때문에 Ultra Pro에서 짧게 고온으로 구워도 과일이 부드럽게 익습니다.

요약 애플 크리스프은(는) 타파웨어 Ultra Pro로 만드는 디저트 레시피입니다. 총 40분이 걸리며 6 인분 분량입니다.

총 시간: 40 분
준비 시간: 20 분
조리 시간: 20 분

레시피로 이동 ↓

사용 제품Tupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro 레시피 (121)제품 보기 ↗

+ Tupperware 채칼

만드는 법

오븐을 220 °C로 예열한다.
Tupperware 만돌린의 둥근 손잡이를 4에, 삼각 손잡이를 잠금에 맞춘다. 사과를 푸드 가이드에 고정하고 날 위로 밀어 썬다. 나머지 사과도 같은 방법으로 썬다.
중간 크기 볼에 사과 슬라이스, 레몬즙, 시나몬, 설탕, 밀가루 2큰술을 버무린 뒤 Tupperware Ultra Pro 2 l 사각 팬(또는 Ultra Pro 2 l 캐서롤)에 편다.
작은 볼에 토핑 재료를 모두 넣고 고루 촉촉해질 때까지 섞는다. 사과 위에 흩뿌리고 과일이 부드러워지고 윗면이 노릇해질 때까지 약 20분 굽는다.