핼러윈 뇌 케이크

만드는 법

1. 케이크 믹스 상자에 적힌 온도로 오븐을 예열한다. Tupperware Whip N Mix Chef에 액체 재료를 먼저 넣고 케이크 믹스를 넣은 뒤, 기어 II로 핸들을 돌려 매끈하게 섞는다.

2. 반죽을 Tupperware Ultra Pro 2 l에 붓고 상자에 적힌 시간만큼 굽는다. 완전히 식힌 뒤 틀에서 꺼낸다.

3. Tupperware Universal Series 빵칼로 케이크를 가로로 반 가른다. Tupperware 실리콘 주걱으로 아래층에 프로스팅을 중간 스쿱 3번 분량 펴 바르고, 위층을 다시 얹어 누른다.

4. 케이크를 옆면이 비스듬한 타원형으로 깎는다. 프로스팅 3~4스쿱을 더 써서 아주 얇게 전체를 덮고, 이 크럼 코팅이 굳을 때까지 냉장고에 둔다.

5. 남은 프로스팅을 큰 원형 깍지를 끼운 짤주머니에 담는다. 주걱으로 가운데에 옅게 선을 그어 양쪽을 나눈 뒤, 한쪽씩 물결무늬 선을 짠다. 프로스팅이 굳도록 45분~1시간 냉장한다.

6. Tupperware Micro Pitcher 500 ml에 잼과 물을 넣고 뚜껑을 덮어 전자레인지 최대 출력(최대 1000 W)으로 잼이 녹을 정도로만 15~30초 돌린다. 뜨거우면 식힌다.

7. 케이크 위에 잼을 붓고, 분홍 프로스팅이 드러난 부분은 붓으로 발라 채운 뒤 낼 때까지 냉장고에 둔다.

오븐할로윈채식딸기