Desserter · Vegetar

Eplecrisp

Name: Eplecrisp
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsjoner
Ingredients: 4 epler, skrelt og uten kjernehus; 1 ss sitronsaft; 1/2 ss malt kanel; 50 g sukker; 2 ss hvetemel; Topping: 95 g hvetemel; Topping: 25 g store havregryn; Topping: 50 g brunt sukker; Topping: 1/2 ss krydderblanding med kanel og vanilje eller malt kanel; Topping: 1/2 ts grovt salt; Topping: 60 g hakkede nøtter; Topping: 115 g smør, smeltet

En klassisk fruktcrisp: tynne epleskiver vendt med sitron og kanel under en sprø topping av havregryn og nøtter. Mandoline skjærer hver skive like tykk, så frukten blir mør etter kort tid i varm ovn i Ultra Pro.

Kort fortalt Eplecrisp er en desserter-oppskrift som lages i Tupperware Ultra Pro. Den tar 40 minutter totalt, til 6 porsjoner.

Total tid: 40 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 20 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro oppskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware Mandolin

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 220 °C.
Still den runde knappen på Tupperware Mandoline på 4 og den trekantede knappen på lås. Fest et eple på holderen og skyv det ned over kniven for å skjære det i skiver; gjenta med resten av eplene.
Vend epleskivene med sitronsaft, kanel, sukker og 2 ss mel i en middels stor bolle, og bre dem ut i den firkantede Tupperware Ultra Pro 2 l (eller Ultra Pro 2 l ildfast form).
Rør sammen alle ingrediensene til toppingen i en liten bolle til alt er jevnt fuktet. Strø blandingen over eplene og stek i ca. 20 minutter, til frukten er mør og toppen er gyllenbrun.