베이킹 · 채식

바닐라 크림 초콜릿 샌드위치 쿠키

Name: 바닐라 크림 초콜릿 샌드위치 쿠키
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 100 min
Yield: 6 인분
Ingredients: 쿠키 반죽: 연한 황설탕 120 g; 쿠키 반죽: 버터 140 g, 녹인 것; 쿠키 반죽: 중력분 160 g; 쿠키 반죽: 베이킹파우더 2 ml; 쿠키 반죽: 소금 한 꼬집; 쿠키 반죽: 무가당 코코아 파우더 60 g; 쿠키 반죽: 물 15 ml; 바닐라 필링: 버터 50 g, 부드럽게 한 것; 바닐라 필링: 슈거파우더 100 g; 바닐라 필링: 바닐라 익스트랙 2 ml

도톰하게 구운 부드러운 코코아 쿠키를 반으로 갈라 바닐라 버터크림을 채워 만듭니다. Mini Football Mould의 칸이 쿠키를 모두 같은 모양으로 잡아 주어 똑같이 구워지고, 식은 뒤 가르기도 쉽습니다.

요약 바닐라 크림 초콜릿 샌드위치 쿠키은(는) 타파웨어 실리콘 틀로 만드는 베이킹 레시피입니다. 총 100분이 걸리며 6 인분 분량입니다.

총 시간: 100 분
준비 시간: 15 분
조리 시간: 15 분
휴지 시간: 70 분

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사용 제품Tupperware 실리콘 틀

Tupperware 실리콘 틀 레시피 (102)제품 보기 ↗

만드는 법

오븐을 일반 모드 190 °C로 예열합니다.
볼에 쿠키 반죽 재료를 모두 넣고 Tupperware Silicone Spatula로 매끄러워질 때까지 섞습니다.
Tupperware Mini Football Mould를 차가운 오븐 랙 위에 올리고 반죽을 칸마다 나눠 담은 뒤 큰 숟가락 뒷면으로 눌러 줍니다.
약 15분 굽습니다. 10분 두었다가 틀에서 빼내고 쿠키를 완전히 식힙니다.
빵칼로 쿠키를 가로로 반 가릅니다.
Tupperware Whisk로 필링 재료를 섞어 아래쪽 쿠키에 펴 바르고 위쪽을 덮습니다. 가능하면 1시간 굳힙니다.