Pâtisserie et pains · Végétarien

Sandwich cookies

Name: Sandwich cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 100 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Pâte : 120 g de sucre roux; Pâte : 140 g de beurre fondu; Pâte : 160 g de farine; Pâte : 1/2 c. à c. (2 ml) de levure chimique; Pâte : 1 pincée de sel; Pâte : 60 g de cacao en poudre non sucré; Pâte : 1 c. à s. (15 ml) d'eau; Garniture : 50 g de beurre mou; Garniture : 100 g de sucre glace; Garniture : 1/2 c. à c. (2 ml) d'extrait de vanille

Des cookies moelleux au cacao, cuits épais puis coupés en deux et garnis d'une crème au beurre à la vanille. Les alvéoles du moule Mini Football donnent à chaque biscuit la même forme : ils cuisent de façon régulière et se tranchent facilement une fois froids.

En bref Sandwich cookies est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware Moule silicone. Elle demande 100 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 100 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Repos: 70 min

Aller à la recette ↓

Le produit utiliséTupperware Moule silicone

Recettes Moule silicone Tupperware (102)Voir le produit ↗

Préparation

Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7), en chaleur traditionnelle.
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la pâte avec la Spatule silicone Tupperware jusqu'à ce qu'elle soit homogène.
Posez le moule Mini Football Tupperware sur la grille froide du four, répartissez la pâte dans les alvéoles et tassez-la avec le dos d'une cuillère à soupe.
Faites cuire environ 15 min. Laissez reposer 10 min avant de démouler, puis laissez refroidir complètement.
Coupez chaque biscuit en deux dans l'épaisseur avec un couteau à dents.
Mélangez les ingrédients de la garniture au Fouet Tupperware, étalez-la sur les moitiés inférieures et recouvrez des chapeaux. Laissez prendre 1 h si possible.

Notez cette recette

au four végétariennes chocolat

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Sandwich cookies ?

100 minutes au total : 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Comptez aussi 70 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Moule silicone. Retrouvez les 102 recettes pour le Moule silicone sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Les cookies garnis se gardent 3 jours dans une boîte Tupperware hermétique, au frais ; pour une version à la menthe, remplacez la vanille par quelques gouttes d'extrait de menthe poivrée.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Dans le même esprit

Pâtisserie et pains

5 recettes Tupperware par semaine dans votre boîte mail

Des idées de saison écrites pour les produits que vous avez. Pas de spam, désinscription en un clic.

Sandwich cookies

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

Dans le même esprit

Bagels à la pomme de terre

Briochettes

Brownifoot à l'orange

Carrot cakes crémeux

Biscuits de Noël sans gluten

Biscuits vitraux de Noël

Cœur moelleux à l'orange

Cœur au marron et glaçage chocolat

5 recettes Tupperware par semaine dans votre boîte mail