애호박 장미

만드는 법

1. 오븐을 180 °C로 예열합니다. 마늘 껍질을 벗겨 반으로 가르고 초록색 싹을 제거합니다.

2. Tupperware SuperSonic Chopper Compact에 마늘과 바질을 넣고 곱게 다져질 때까지 줄을 당깁니다.

3. Tupperware Shaker 600 ml에 크림, 달걀, 마늘, 바질을 넣고 소금과 후추로 간한 뒤 인서트를 끼우고 뚜껑을 닫습니다. 고르게 섞일 때까지 세게 흔듭니다.

4. 애호박 양 끝을 잘라 내고 Tupperware Universal Peeler로 길고 얇은 리본 모양으로 깎습니다.

5. Tupperware Silicone Muffin Mould를 차가운 오븐 랙 위에 올립니다. 리본을 말아 장미 6개를 만들고 칸마다 하나씩 세웁니다.

6. 커스터드를 다시 흔든 뒤 장미 위에 천천히 붓습니다. 랙을 오븐 맨 아래 칸에 넣고 약 50분 굽습니다.

7. 10분 식힌 뒤 조심스럽게 틀에서 빼냅니다.

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