Lievitati e prodotti da forno · Vegetariana

Biscotti al cacao farciti alla vaniglia

Name: Biscotti al cacao farciti alla vaniglia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 100 min
Yield: 6 persone
Ingredients: Impasto: 120 g di zucchero di canna chiaro; Impasto: 140 g di burro fuso; Impasto: 160 g di farina 00; Impasto: 2 ml (1/2 cucchiaino) di lievito per dolci; Impasto: 1 pizzico di sale; Impasto: 60 g di cacao amaro in polvere; Impasto: 15 ml (1 cucchiaio) di acqua; Crema alla vaniglia: 50 g di burro morbido; Crema alla vaniglia: 100 g di zucchero a velo; Crema alla vaniglia: 2 ml (1/2 cucchiaino) di estratto di vaniglia

Morbidi biscotti al cacao cotti alti, tagliati a metà e farciti con una crema al burro alla vaniglia. Le cavità dello stampo Mini Football danno a ogni biscotto la stessa forma, così cuociono in modo uniforme e si tagliano facilmente una volta freddi.

In breve Biscotti al cacao farciti alla vaniglia è una ricetta di lievitati e prodotti da forno preparata nel Tupperware Stampo in silicone. Richiede 100 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale: 100 min
Preparazione: 15 min
Cottura: 15 min
Riposo: 70 min

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Il prodotto usatoTupperware Stampo in silicone

Ricette Tupperware Stampo in silicone (102)Vedi il prodotto ↗

Procedimento

Preriscalda il forno a 190 °C in modalità statica.
In una ciotola mescola tutti gli ingredienti dell'impasto con la Spatola in silicone Tupperware fino a ottenere un composto liscio.
Appoggia lo stampo Mini Football Tupperware sulla griglia del forno ancora fredda, distribuisci l'impasto nelle cavità e premilo con il dorso di un cucchiaio.
Cuoci per circa 15 minuti. Lascia riposare 10 minuti prima di sformare, poi fai raffreddare completamente i biscotti.
Taglia ogni biscotto a metà in orizzontale con un coltello seghettato.
Monta gli ingredienti della crema con la Frusta Tupperware, spalmala sulle metà inferiori e richiudi con quelle superiori. Se puoi, lascia rassodare per 1 ora.

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al forno vegetariane cioccolato

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Biscotti al cacao farciti alla vaniglia?

100 minuti in tutto: 15 minuti di preparazione e 15 minuti di cottura. Aggiungi 70 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware Stampo in silicone. Trovi tutte le 102 ricette per il Stampo in silicone su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

I biscotti farciti si conservano per 3 giorni in un contenitore Tupperware ermetico in un luogo fresco; per una versione alla menta, sostituisci la vaniglia con qualche goccia di estratto di menta piperita.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana.

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Biscotti al cacao farciti alla vaniglia

Ingredienti

Procedimento

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