갈레트 데 루아(아몬드 킹 케이크)

만드는 법

1. 컨벡션 오븐을 200 °C로 예열하세요.

2. 버터와 설탕을 크림 상태가 될 때까지 힘차게 섞으세요. 달걀과 Tupperware AdaptaChef 고운 그레이팅 콘으로 곱게 간 아몬드를 넣고 다시 섞으세요.

3. 유산지 위에 페이스트리 한 장을 펼치고 가장자리 2 cm에 달걀물을 바르세요. 가장자리 안쪽에 아몬드 크림을 펴 바른 뒤 두 번째 페이스트리를 덮고 가장자리를 꾹 눌러 붙이세요.

4. 윗면에 달걀물을 바르고 부풀어 오르며 진한 황금색이 될 때까지 약 35분간 구우세요.

오븐채식달걀