카프레제 치킨 버거

만드는 법

1. 닭고기를 적당히 썰어 Tupperware SuperSonic Chopper Extra로 다집니다.

2. 1.5 l 볼에 닭고기, 페스토 절반, 빵가루, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 4등분하여 Tupperware Hamburger Press로 하나씩 패티 모양을 잡습니다.

3. Tupperware Air Fryer에서 180 °C로 번을 약 5분 구워 따뜻하게 둡니다.

4. 패티 2장을 바스켓에 넣고 180 °C에서 약 7분 익힙니다. 집게로 조심스럽게 뒤집어 약 4분 더 익힌 뒤, 모차렐라를 한 장씩 올려 녹을 때까지 약 3분 익힙니다. 따뜻하게 두고 나머지 2장도 같은 방법으로 익힙니다.

5. 번에 남은 페스토를 바르고 토마토 한 조각과 치즈를 올린 패티를 얹은 뒤, 발사믹 글레이즈를 뿌리고 덮습니다. 루콜라 샐러드를 곁들입니다.

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