
견과류와 과일을 올린 마블 초콜릿 바크
화이트 초콜릿과 다크 초콜릿을 함께 소용돌이 모양으로 섞고 좋아하는 견과류, 말린 과일, 시리얼을 올려 굳힌 뒤 조각내는 홈메이드 초콜릿 바크입니다. MicroCook Pitcher로 낮은 출력에서 초콜릿을 부드럽게 녹이고, 테두리가 있는 실리콘 시트에서는 굳은 판이 달라붙지 않고 떨어집니다.
- 총 시간
- 77 분
- 준비 시간
- 10 분
- 조리 시간
- 7 분
- 휴지 시간
- 60 분

재료
만드는 법
화이트 초콜릿을 조각내어 Tupperware MicroCook Pitcher 1 l에 넣고 360 W에서 약 2분 녹이며 중간에 한 번 젓습니다. 테두리가 있는 Tupperware 실리콘 베이킹 시트에 붓습니다.
깨끗이 씻은 피처에 다크 초콜릿 350 g을 조각내어 넣고 360 W에서 약 4분 30초 녹이며 중간에 한 번 젓습니다. 남은 150 g을 넣고 매끄럽게 젓고, 필요하면 360 W에서 15초씩 더 가열합니다.
다크 초콜릿을 화이트 초콜릿 위에 펴 바르고, 젓가락이나 실리콘 스패출러로 소용돌이를 그려 부분적으로 마블 무늬를 냅니다.
토핑을 굵게 다져 초콜릿 위에 뿌리고 살짝 눌러 붙입니다. 최소 1시간 냉장합니다.
굳은 판을 시트에서 떼어 원하는 크기로 부숩니다.







