
르블로숑 초리소 올리브 미니 쇼송
아페리티프로 즐기는 작은 짭짤한 쇼송으로, 잘게 깍둑 썬 르블로숑, 초리소, 그린 올리브를 채웁니다. Tri Chaussons Party는 한 번에 쇼송 세 개를 자르고 채우고 붙여 주기 때문에 크기가 모두 같고 오븐에서도 벌어지지 않습니다.
- 총 시간
- 35 분
- 준비 시간
- 20 분
- 조리 시간
- 15 분
재료
만드는 법
오븐을 200 °C로 예열합니다.
반죽을 펼쳐 지름 약 8 cm의 원형으로 찍어 내거나, Tupperware Tri Chaussons Party로 한 번에 3개씩 찍어 냅니다.
초리소, 르블로숑, 올리브를 아주 작게 깍둑 썰고 후추로 간합니다.
반죽 가장자리에 물을 바릅니다. 원형 반죽에 속을 나눠 올리거나, 펼친 Tri Chaussons Party 위에 반죽을 얹고 홈에 속을 채웁니다.
포크로 가장자리를 눌러 붙이거나 Tri Chaussons Party를 닫아 가장자리를 여민 뒤 쇼송을 꺼냅니다.
유산지를 깐 오븐 팬에 올리고 물에 푼 달걀노른자를 바른 뒤 15분간 굽습니다.







