속을 채운 감자 뇨키 볼

만드는 법

1. 감자 껍질을 포크로 찌르고 물 10 ml와 함께 Tupperware MicroCook Pitcher 1 l에 넣어 전자레인지 600 W에서 약 6분 익히세요. 2분간 두세요.

2. 물기를 빼고 감자 껍질을 벗긴 뒤 버터, 드라이 이스트와 함께 감자 매셔로 으깨세요.

3. 모차렐라를 작게 써세요. 헹군 피처에 베이컨을 넣고 600 W에서 2분 익힌 뒤 기름을 빼세요. 일반 오븐을 180 °C로 예열하세요.

4. 감자에 달걀, 파르메산, 밀가루, 소금을 넣고 실리콘 주걱으로 고르게 섞으세요.

5. 차가운 오븐 선반 위에 놓은 Tupperware Mini Football Mould의 홈 가운데에 씨앗을 조금씩 뿌린 뒤 반죽을 나누어 담으세요.

6. 반죽마다 가운데를 파고 베이컨과 모차렐라를 넉넉히 채운 뒤 반죽을 조금 덮어 닫으세요. 반죽이 틀 옆면에 붙도록 살짝 누르세요.

7. 오븐 아래 칸에서 약 30분 구우세요. 간식이나 전채로 따뜻하게 내고, 원하면 루콜라 샐러드를 곁들이세요.

치즈감자달걀돼지고기