진저 케이크 | Tupperware MicroPro Grill

Name: 스파이스 진저 케이크
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 38 min
Yield: 8 인분
Ingredients: 메이플 시럽 3큰술(45 ml); 설탕 60 g; 식용유 3큰술(45 ml); 큰 달걀 2개; 간 생강 20 g(2큰술); 중력분 80 g; 베이킹파우더 1/2작은술; 후춧가루 1/8작은술; 정향 가루 1/8작은술; 소금 1/8작은술; 얇게 썬 설탕 절임 생강 30 g; 토핑: 슈거파우더 3큰술(45 ml); 토핑: 생강 가루 1큰술(15 ml)

스파이스 진저 케이크

생강과 설탕에 절인 생강, 메이플 시럽, 약간의 후추로 만든 은은한 향신료 풍미의 촘촘한 케이크입니다. MicroPro Grill 안에 Pro Ring을 놓으면 깔끔한 원형이 되고, 전자레인지에서 15분이 채 안 걸려 구워집니다.

요약 스파이스 진저 케이크은(는) 타파웨어 MicroPro Grill로 만드는 베이킹 레시피입니다. 총 38분이 걸리며 8 인분 분량입니다.

총 시간

38 분

준비 시간

15 분

조리 시간

13 분

휴지 시간

10 분

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만드는 법

중간 크기 Tupperware Thatsa Bowl에 메이플 시럽, 설탕, 기름, 달걀, 생강을 넣고 Tupperware Whisk로 섞는다.
작은 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 후추, 정향, 소금을 섞은 뒤 Thatsa Bowl에 넣고 반죽이 매끄러워질 때까지 섞는다.
Tupperware MicroPro Grill 베이스에 Tupperware Pro Ring을 놓고 반죽을 부은 뒤 설탕 절임 생강을 위에 고르게 올린다.
캐서롤 위치로 뚜껑을 덮고 50% 출력(1000 W 전자레인지 기준 500 W)으로 12~14분 돌린다.
닫은 채로 5~10분간 둔다. 얇은 실리콘 주걱으로 케이크 가장자리를 한 바퀴 돌리고 Pro Ring을 들어낸 뒤 주걱으로 케이크를 밀어 꺼낸다.
슈거파우더와 생강 가루를 섞어 내기 전에 케이크 위에 체로 뿌린다.