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가벼운 스펀지 케이크
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베이킹 · 채식

가벼운 스펀지 케이크

휘핑한 달걀흰자를 반죽에 섞어 부풀린 작고 가벼운 바닐라 스펀지 케이크입니다. 전자레인지에서 MicroPro Grill 안에 Pro Ring을 넣어 굽고, 휘핑과 반죽은 Whip N Mix Chef와 Quick Shake로 합니다.

요약 가벼운 스펀지 케이크은(는) 타파웨어 MicroPro Grill로 만드는 베이킹 레시피입니다. 총 41분이 걸리며 6 인분 분량입니다.
총 시간
41 분
준비 시간
20 분
조리 시간
11 분
휴지 시간
10 분
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Tupperware MicroPro Grill
사용 제품Tupperware MicroPro Grill

+ Tupperware Pro Ring 틀, Tupperware Whip N Mix Chef, Tupperware Quick Shake, Tupperware 믹싱볼

재료

6인분

만드는 법

  1. Tupperware Thatsa Bowl 중형에 밀가루, 설탕 15 g, 베이킹파우더, 소금을 넣고 거품기로 섞습니다.

  2. Tupperware Quick Shake에 우유, 식용유, 바닐라, 달걀노른자를 넣고 뚜껑을 닫아 잘 섞일 때까지 흔듭니다. Thatsa Bowl에 부어 실리콘 주걱으로 매끄러운 반죽이 될 때까지 젓습니다.

  3. Tupperware Whip N Mix Chef에 달걀흰자, 남은 설탕 45 g, 주석영 또는 레몬즙을 넣고 뿔이 단단하게 설 때까지 휘핑합니다.

  4. 머랭을 두 번에 나누어 반죽에 넣고, 거품이 꺼지지 않게 아래에서 위로 살살 섞습니다.

  5. Tupperware MicroPro Grill 베이스에 Tupperware Pro Ring을 놓고 베이스와 뚜껑에 기름을 살짝 바릅니다. 반죽을 붓고 뚜껑을 그릴 위치로 덮은 뒤 전자레인지 50% 출력(1000 W 기준 500 W)으로 10~12분, 가운데를 이쑤시개로 찔러 묻어 나오지 않을 때까지 굽습니다.

  6. 오븐 장갑을 끼고 뚜껑을 들어낸 뒤 그릴 위에 접시나 도마를 대고 뒤집습니다. 뒤집은 채로 10분 두었다가 Pro Ring을 빼냅니다.

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전자레인지채식달걀레몬

이 레시피에 대한 질문

가벼운 스펀지 케이크은(는) 시간이 얼마나 걸리나요?

총 41분: 준비 20분, 조리 11분. 휴지 시간 10분을 더하세요.

어떤 타파웨어 제품이 필요한가요?

이 레시피는 타파웨어 MicroPro Grill용으로 작성되었습니다. 이 사이트에서 MicroPro Grill 레시피 66개를 모두 볼 수 있습니다.

몇 인분인가요?

분량은 6인분 기준입니다. 재료 위의 − 와 + 버튼으로 조절할 수 있습니다.

성공 팁이 있나요?

식힌 스펀지를 반으로 갈라 휘핑크림과 베리를 채워도 좋습니다. 속을 채우지 않은 케이크는 밀폐되는 Tupperware 용기에 담아 2일간 보관할 수 있습니다.

특별 식단에 적합한가요?

네, 이 레시피는 채식입니다.

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