딸기 블루베리 빙수 시럽

만드는 법

1. Tupperware MicroCook 피처 500 ml에 딸기, 물 240 ml, 설탕 200 g, 소금 1/8작은술을 넣고 젓는다. 최고 출력(1000 W)에서 2분 30초 돌린다.

2. 볼에 붓고 과일이 부드러워질 때까지 5분 둔다. 그동안 남은 물, 설탕, 소금으로 블루베리도 같은 방법으로 익힌다.

3. 딸기 혼합물을 블레이드를 끼운 Tupperware SuperSonic Chopper Tall에 옮겨 닫고 퓌레가 될 때까지 줄을 당긴 뒤 다시 볼에 담는다. 초퍼와 블레이드를 헹구고 블루베리를 간다.

4. 각 퓌레를 체에 걸러 Squeeze It 병에 따로 담는다. 더 묽은 시럽을 원하면 물을 조금 넣는다.

전자레인지채식비건글루텐 프리딸기