Sirops fraise et myrtille pour glace pilée

Préparation

1. Dans le Pichet MicroCook 500 ml Tupperware, mélangez les fraises avec 240 ml d'eau, 200 g de sucre et 1/8 c. à c. de sel. Faites cuire 2 min 30 à pleine puissance (1000 W).

2. Versez dans un bol et laissez reposer 5 min, jusqu'à ce que les fruits soient tendres. Pendant ce temps, faites cuire les myrtilles de la même façon avec le reste d'eau, de sucre et de sel.

3. Transférez les fraises dans le SuperSonic Chopper Tall Tupperware équipé de la lame, fermez et tirez sur le cordon jusqu'à obtenir une purée, puis remettez-la dans son bol. Rincez le hachoir et la lame, puis mixez les myrtilles.

4. Filtrez chaque purée dans un flacon Squeeze It. Allongez avec un peu d'eau si vous voulez un sirop plus fluide.

au micro-ondesvégétariennesvegansans glutenfraises