
Sciroppi di fragola e mirtillo per granita
Due sciroppi di frutta dai colori vivaci, uno alla fragola e uno al mirtillo, da versare sul ghiaccio tritato. La MicroCook Pitcher scioglie lo zucchero e ammorbidisce la frutta in pochi minuti, e il SuperSonic Chopper Tall la frulla senza frullatore.
- Tempo totale
- 25 min
- Preparazione
- 15 min
- Cottura
- 5 min
- Riposo
- 5 min

Ingredienti
Procedimento
Nella MicroCook Pitcher 500 ml Tupperware mescola le fragole con 240 ml di acqua, 200 g di zucchero e metà del sale. Cuoci al microonde alla massima potenza (1000 W) per 2 minuti e mezzo.
Versa in una ciotola e lascia riposare 5 minuti, finché la frutta è morbida. Nel frattempo cuoci allo stesso modo i mirtilli con l'acqua, lo zucchero e il sale rimasti.
Trasferisci il composto di fragole nel SuperSonic Chopper Tall Tupperware munito della lama, chiudi e tira la cordicella finché è ridotto in purea, poi rimettilo nella sua ciotola. Sciacqua tritatutto e lama e frulla i mirtilli.
Filtra ciascuna purea nel proprio flacone Squeeze It. Aggiungi un po' d'acqua se preferisci uno sciroppo più fluido.







