
Kuih Kelapa Keemasan
Kek kelapa kecil gaya makaroon, dibuat daripada kelapa kering, telur dan gula. Nigiri Party digunakan di sini sebagai acuan: ia menekan adunan menjadi bentuk bujur yang kemas dan tidak berderai di dalam ketuhar.
- Jumlah masa
- 20 minit
- Penyediaan
- 5 minit
- Memasak
- 15 minit
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada 170 °C.
Kacau semua bahan bersama dalam mangkuk adunan Tupperware Pro 1.5 l dengan spatula silikon.
Sapu sedikit minyak pada tapak dan penutup Tupperware Nigiri Party dengan berus silikon. Isi tapak dengan adunan kelapa hingga rata menggunakan spatula.
Pasang penutup, tekan adunan dengan kuat dan keluarkan bentuknya ke atas lapik pembakar silikon yang diletakkan di atas rak ketuhar yang sejuk. Ulang dengan baki adunan.
Bakar selama 15 minit, hingga keemasan. Biarkan sejuk dan hidangkan sejuk.







