MS
English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
ไทย
हिन्दी
Popia Udang Bakar
Nem gaya Vietnam berinti udang, bihun, cendawan hitam dan sayur, dibakar di dalam ketuhar dan bukan digoreng. Quick Chef mencincang udang dan bahan perisa dengan beberapa pusingan pemegang, dan pastri brick yang disapu minyak menjadi rangup tanpa penggoreng.
- Jumlah masa
- 50 minit
- Penyediaan
- 30 minit
- Memasak
- 20 minit
+ Tupperware Pemotong mandolin, Tupperware Alas pembakar silikon, Tupperware Quick Shake
Bahan-bahan
Cara memasak
Panaskan ketuhar pada 220 °C, dengan rak dikeluarkan.
Rendam cendawan hitam dalam air yang sangat panas selama 15 minit. Sementara itu, patahkan bihun menjadi pendek dalam mangkuk kecil Tupperware, rendam dalam air yang sangat panas selama 5 minit dan toskan.
Kupas lobak merah dan potong julienne halus dengan Mandoline. Toskan cendawan dan cincang dalam Tupperware Quick Chef bersama udang, bawang besar dan bawang putih.
Satukan semua bahan inti dalam mangkuk adunan besar, perasakan dengan sedikit garam, tambah lada sulah dan gaul rata.
Potong helaian brick kepada dua dan sapu dengan minyak. Letakkan 30 g inti pada setiap separuh helaian dan gulung dengan ketat, lipat bahagian tepinya ke dalam.
Susun nem di atas lapik pembakar silikon, sapu dengan minyak dan bakar selama 20 minit, hingga rangup dan keemasan.
Sementara itu, goncang semua bahan sos bersama dalam Quick Shake. Hidangkan nem dengan sos, daun salad dan pudina.
