Citroen-Bosbes Mokkacake

Bereiding

1. Meng in de Tupperware Quick Chef met de kneedhaak het ei, de olie en de melk, en draai de hendel tot alles gemengd is.

2. Voeg de bloem, suiker, bakpoeder, vanille, citroensap, citroenrasp, zout en bosbessen toe, en draai opnieuw tot het beslag glad en gelijkmatig is.

3. Giet het beslag in de kleine Tupperware Ultra Pro bak, plaats het deksel en gaar 2 minuten en 20 seconden op 60 procent vermogen in de magnetron. Haal eruit en laat 1 minuut afgedekt staan.

4. Spuit slagroom er rechtstreeks uit een spuitzak op om te versieren.

uit de magnetronvegetarischeeierencitroen