
Griesmeeltaart met sinaasappel
Een opgesteven griesmeelpudding in de vorm van een kroon, gemaakt van melk, suiker en sinaasappelrasp en in ongeveer 10 minuten in een steelpan gekookt. De Jel Ring geeft hem een mooie ringvorm en laat hem netjes los zodra hij is afgekoeld en stevig geworden.
- Totale tijd
- 140 min
- Voorbereiding
- 10 min
- Bereidingstijd
- 10 min
- Rusttijd
- 120 min
Ingrediënten
Bereiding
Klop de eieren los in een Tupperware Wonderlier Bowl en zet apart.
Breng in een steelpan op middelhoog vuur de melk, suiker en sinaasappelrasp aan de kook.
Strooi het griesmeel er beetje bij beetje in en roer na elke toevoeging. Laat, als alles erin zit, 2 tot 3 minuten zachtjes koken en blijf roeren.
Haal de pan van het vuur, giet de losgeklopte eieren erbij en blijf ongeveer 30 seconden roeren.
Spoel de binnenkant van de Tupperware Jel Ring om met ijskoud water en giet het griesmeelmengsel erin. Laat helemaal afkoelen, ongeveer 2 uur.
Stort op een bord, versier eventueel met sinaasappelrasp of schilkrullen en bewaar in de koelkast tot het serveren.







