Desserts · Vegetarisch

Mini-kersencheesecake

Name: Mini-kersencheesecake
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 84 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 20 g ongezouten boter, gesmolten; 35 g kruimels van graham crackers (of volkoren biscuit); 225 g roomkaas, zacht; 50 g kristalsuiker; 1/2 tl vanille-extract; 1/4 tl citroensap; 1/8 tl geraspte citroenschil; 150 g kersenvulling

Een kleine cheesecake voor een paar personen: een boterige kruimelbodem van graham crackers, een roomkaasvulling met een vleugje citroen en een laag kersen. De bodem meng je direct in de siliconen ronde vorm en de hele taart gaart in de magnetron, terwijl de Whip N Mix Chef de vulling met de hand glad klopt.

In het kort Mini-kersencheesecake is een desserts-recept dat in de Tupperware Siliconen bakvorm wordt bereid. Het duurt in totaal 84 minuten, voor 4 personen.

Totale tijd: 84 min
Voorbereiding: 10 min
Bereidingstijd: 4 min
Rusttijd: 70 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Siliconen bakvorm

Tupperware Siliconen bakvorm recepten (102)Bekijk het product ↗

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Bereiding

Roer de gesmolten boter en de koekkruimels direct in de kleine Tupperware siliconen ronde vorm door elkaar en druk ze stevig aan tot een gelijkmatige bodem.
Doe de roomkaas, suiker, vanille, het citroensap en de citroenrasp in de Tupperware Whip N Mix Chef en draai de hendel in stand I tot de vulling glad is.
Verdeel de vulling over de kruimelbodem en strijk glad. Verwarm in totaal 4 minuten in de magnetron op 50% (500 W): open en sluit de deur na de eerste 2 minuten één keer, en tijdens de laatste 2 minuten elke 30 seconden, zodat de vulling niet opbolt en overloopt.
Strijk de bovenkant opnieuw glad en laat de cheesecake 10 minuten op kamertemperatuur staan. Verdeel de kersenvulling erover en zet in de koelkast tot het serveren.

Beoordeel dit recept

uit de magnetron vegetarische kaas varkensvlees citroen

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Mini-kersencheesecake?

84 minuten in totaal: 10 minuten voorbereiding en 4 minuten bereiding. Reken ook op 70 minuten rusttijd.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Siliconen bakvorm. Bekijk alle 102 recepten voor de Siliconen bakvorm op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 4 personen. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Laat de cheesecake minstens 2 uur koud worden voor je hem uit de vorm haalt: als de vulling koud is, laat de siliconen vorm netjes los en houden de punten hun vorm.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Mini-kersencheesecake

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Aardappelbagels

Briochekransjes met room

Mini-brownies met chocolade en sinaasappel

Mini-worteltaartjes met roomkaasglazuur

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Kerststronk met chocolademousse

IJskerststronk met chocolade

Meringuerol met ananas

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox