Bakken · Vegetarisch

Zelfgemaakte roomkaasbroodjes

Name: Zelfgemaakte roomkaasbroodjes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 stuks
Ingredients: 225 g roomkaas, zacht; 40 g poedersuiker; 1 tl vanille-extract; 2 plakken bladerdeeg, half ontdooid; 1 groot ei, losgeklopt; 2 tl kristalsuiker; Toppings naar keuze, zoals plakjes fruit of poedersuiker

Luchtige vierkantjes bladerdeeg met een zoete vulling van vanilleroomkaas, een snelle versie van de Deense koffiebroodjes van de bakker. De Whip N Mix Chef klopt de vulling glad, en het deeg wordt direct op de siliconen bakmat met rand gesneden en gebakken, zodat niets plakt of verplaatst hoeft te worden.

In het kort Zelfgemaakte roomkaasbroodjes is een bakken-recept dat in de Tupperware Siliconen bakmat wordt bereid. Het duurt in totaal 65 minuten, voor 8 stuks.

Totale tijd: 65 min
Voorbereiding: 20 min
Bereidingstijd: 45 min

Naar het recept ↓

Gebruikt productTupperware Siliconen bakmat

Tupperware Siliconen bakmat recepten (108)

+ Tupperware Whip N Mix Chef

Ingrediënten

8stuks

225 g roomkaas, zacht
40 g poedersuiker
1 tl vanille-extract
2 plakken bladerdeeg, half ontdooid
1 groot ei, losgeklopt
2 tl kristalsuiker
Toppings naar keuze, zoals plakjes fruit of poedersuiker

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Doe de roomkaas, poedersuiker en vanille in de bodem van de Tupperware Whip N Mix Chef, plaats het deksel en draai aan de hendel in stand 2 tot het mengsel glad is.
Vouw een plak bladerdeeg open op de Tupperware siliconen bakmat met rand. Haal de Tupperware Kitchen Shears uit elkaar en verdeel het deeg met de botte kant in vier gelijke vierkanten.
Druk in het midden van elk vierkant een ondiep kuiltje met een rand eromheen en vul met 2 el van het roomkaasmengsel. Bestrijk de randen met losgeklopt ei en bestrooi met suiker.
Bak 20 tot 25 minuten, tot ze gerezen en goudbruin zijn. Herhaal met de tweede plak bladerdeeg en de rest van de vulling, maak af met toppings naar keuze en serveer.

Beoordeel dit recept

uit de oven vegetarische kaas eieren

Vragen over dit recept

Hoe lang duurt Zelfgemaakte roomkaasbroodjes?

65 minuten in totaal: 20 minuten voorbereiding en 45 minuten bereiding.

Welk Tupperware-product heb ik nodig?

Dit recept is geschreven voor de Tupperware Siliconen bakmat. Bekijk alle 108 recepten voor de Siliconen bakmat op deze site.

Voor hoeveel personen?

De hoeveelheden zijn voor 8 stuks. Met de knoppen − en + boven de ingrediënten past u ze aan.

Een tip om het te laten slagen?

Houd het deeg tot het laatste moment koud: gekoeld bladerdeeg rijst hoger in de oven. Overgebleven broodjes blijven een dag goed in een Tupperware-bewaardoos en worden weer knapperig na 5 minuten in een hete oven.

Is het geschikt voor speciale diëten?

Ja, dit recept is vegetarisch.

Zelfgemaakte roomkaasbroodjes

Ingrediënten

Bereiding

Vragen over dit recept

Meer recepten zoals dit

Kerstboom van chocolade en cornflakes

Glutenvrije amandelkerstkoekjes

Glas-in-loodkerstkoekjes

Hartige borrelscones

Aardappelbagels

Sinaasappelhartcake

Kastanjehartcake met chocoladeglazuur

Amandelhartjes

5 Tupperware-recepten per week in uw mailbox