Bakst · Vegetar

Ølbrød

Name: Ølbrød
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 8 porsjoner
Ingredients: 1/2 ss usaltet smør, mykt; 375 g selvhevende mel; 100 g sukker; 350 ml øl; 2 ss (30 g) usaltet smør, smeltet

Et raskt brød som verken trenger gjær eller elting: det selvhevende melet og boblene i ølet er nok til å få det til å heve. Bakt i den firkantede Ultra Pro 2 l får det en jevn krumme og en skorpe som blir gyllen av litt smør mot slutten.

Kort fortalt Ølbrød er en bakst-oppskrift som lages i Tupperware Ultra Pro. Den tar 75 minutter totalt, til 8 porsjoner.

Total tid: 75 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 55 min
Hviletid: 10 min

Gå til oppskriften ↓

Produkt som brukesTupperware Ultra Pro

Tupperware Ultra Pro oppskrifter (121)Se produktet ↗

+ Tupperware Bakebolle

Fremgangsmåte

Forvarm ovnen til 190 °C. Smør den firkantede Tupperware Ultra Pro 2 l (eller Ultra Pro 2 l gryte) med det myke smøret.
Sikt mel og sukker ned i en middels Tupperware Thatsa Bowl og lag en grop i midten. Hell i ølet og rør med Tupperware Silicone Spatula til det ikke er noe tørt mel igjen.
Skrap røren over i den smurte formen og stek i 45 minutter.
Pensle toppen med det smeltede smøret og stek i ca. 10 minutter til, til brødet er gyllent og en trepinne stukket inn i midten kommer ren ut.
La formen stå på en rist i 10 minutter, vend brødet ut på risten og la det avkjøles helt.

Vurder oppskriften

i ovn vegetariske

Spørsmål om oppskriften

Hvor lang tid tar Ølbrød?

75 minutter totalt: 10 minutter forberedelse og 55 minutter tilberedning. Legg til 10 minutter hviletid.

Hvilket Tupperware-produkt trenger jeg?

Oppskriften er skrevet for Tupperware Ultra Pro. Se alle 121 oppskrifter for Ultra Pro på dette nettstedet.

Hvor mange personer?

Mengdene er til 8 porsjoner. Bruk knappene − og + over ingrediensene for å justere.

Et tips for å lykkes?

Ølet bestemmer smaken: en lys lager gir et mildt brød, en stout eller amber ale et mørkere og maltere brød. Pakket inn i en Tupperware brødboks holder det seg mykt i 3 dager.

Passer den for spesielle dietter?

Ja, oppskriften er vegetar.

Ølbrød

Ingredienser

Fremgangsmåte

Spørsmål om oppskriften

Flere oppskrifter som denne

Frossen julestamme med sjokolade

Kirsebærkake for to

Gåsestek med fyll av kastanjer og krydderkake

Avokadokake i form

Potetbagels

Glutenfrie mandelkaker til jul

Julekaker med glassvindu

Hjertekake med appelsin

5 Tupperware-oppskrifter i uken rett i innboksen